สีสันกิจกรรมชวนกัลยาณมิตร “วิดลูกคลัก”หรือวิดปลา พาไปชมกิจกรรมสนุกสนานแบบคนกันเองในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ที่ไร่ถุงทองผุดผา อ.บางกล่ำ จ.สงขลา ซึ่งจัดกิจกรรม ” วิดลูกคลัก” เชื่อมสัมพันธ์มิตรสหาย ไม่ได้เป็นกิจกรรมที่เป็นทางการ กิจกรรมของคนกันเองมากกว่า คล้ายลงแขกเกี่ยวข้าวแต่กิจกรรมนี้ลงคูวิดปลา
สำหรับกิจกรรม “วิดลูกคลัก” เป็นภาษาใต้ หมายถึงการจับปลาหลังจากการวิด หรือสูบน้ำออกจนเกือบหมด แล้วจับปลาในโคลน
โดยสืบเนื่องจากน้ำท่วมช่วงปลายปี พี่เกษม เจ้าของไร่ถุงทองผุดผา จึงจัดกิจกรรมวิดลูกคลักขึ้นมา เพราะคาดว่าในร่องน้ำไร่จะมีปลาเยอะกว่าปกติ แต่ความเป็นจริงแล้วจะมากจะน้อยไม่สำคัญ เพราะวัตถุประสงค์แท้จริงเป็นเสมือนกุศโลบายให้ทุกคนมาเจอกัน โดยมีการวิดลูกคลักเป็นตัวเชื่อมความสัมพันธ์ ง่ายๆคือหาเรื่องมาเจอกันนั่นเอง คนสร้างงานส่วนใหญ่คือพรรคพวกพี่เกษมที่อยู่แถวไร่ถุงทองผุดผา ที่เหลือมาสร้างความบันเทิงมาจากพื้นที่อื่น ทั้งจากจังหวัดพัทลุง อำเภอจะนะ อำเภอนาทวี อำเภอหาดใหญ่ ซึ่งทุกคนมาด้วยใจจริงๆ
เมื่อทุกคนตั้งใจ เจ้าบ้านจึงเตรียมน้ำ เตรียมอาหาร เตรียมขนมต้อนรับแขกผู้มาเยือนแบบง่ายๆในบรรยากาศเหมือนอยู่บ้านตัวเอง โดยส่วนใหญ่จะเป็นเมนูประจำถิ่น เพราะวันนี้มี “หลาดทิตย์” ตลาดนัดชุมชนวันอาทิตย์ สำหรับเมนูรอแขกผู้มาเยือน มีทั้งขนมม่อฉี เต้าคั่ว ขนมดู(ไม่ได้เอามาให้ดู แต่เอามาให้กิน) ขนมค่อม(สอดไส้) หม้อข้าวหม้อแกงลิง หรือใครจะหิ้วอะไรติดไม้ติดมือมาจากบ้านก็ได้ตามสะดวก
ความจริงแล้ว น้ำในร่องน้ำไม่มากขนาดนี้ แต่ก่อนหน้านี้สองสามวันฝนดันตกลงมาเสียก่อน จึงต้องสูบกันนานพอสมควร แผนกสูบน้ำ ก็ทำไป ต้องเปิดทางน้ำไหลให้ไวขึ้นก็ต้องนำสิ่งกีดขวางออกจากร่องน้ำ จะมีคนทำงานหลักๆอยู่แล้ว
คนที่มีความชำนาญก็ทำงานกันไป แม้ว่าจะไม่ใช่งานทางการอะไร แต่ทำอย่างจริงจัง แต่ที่จริงจังไม่แพ้กันและเหมือนจะจริงจังกว่าคนสร้างงานคือคนสร้างภาพ สนุกสนานกันไป ระหว่างรอน้ำลด เพื่อช่วยกันหาปลา เพราะปลาจะอยู่ตามโคลน วิธีการหาคือต้องล้วงๆคลำๆ ตามด้านข้างร่องน้ำในสวน ปลาจะแอบอยู่ตามโคลน เจอลื่นๆดุ๊๊กดิ๊กๆสันนิษฐานไว้ก่อนว่าคือปลา แต่จะเป็นปลาอะไรค่อยมาลุ้นกันอีกที ลุ้นกันสนุกสนาน จับไปกรี๊ดไป ทั้งคนจับและกองเชียร์ ซึ่งก็ไม่ได้จับกันง่ายๆ แต่ไม่ได้ยากเกินความสามารถ ได้ปลากันมาหลายตัว ไม่ว่าจะเป็นปลาช่อน ปลาไหล ปลาหมอ ปลาฉลาด ฯลฯ
ส่วนอีกมุม เป็นบรรยากาศของวัยรุ่นฟันน้ำนมที่ได้จับก่อนวัยรุ่นฟันปลอม ในร่องน้ำที่กั้นปิดทางน้ำหน้าขนำร้อยไห (บ้านในสวน) เด็กๆไม่ใช่ใครที่ไหน ก็ลูกหลานคนที่หาเรื่องมาเจอกันนั่นล่ะ
ในช่วงเวลานี้ เป็นความสุขของพ่อแม่ผู้ปกครอง เพราะหนูน้อยได้วางมือจากโทรศัพท์มือถือกันบ้าง มาช่วยกันหาปลา จับปลาซิวปลาสร้อย(ปลาตัวเล็ก)ตามประสาเด็ก ฝึกทักษะที่จะจับปลาให้ได้ ได้ออกแรงเคลื่อนไหวร่างกาย จับแล้วก็มาขื่นชมผลงานของตัวเอง เป็นการศึกษานอกห้องเรียนในช่วงวันหยุด
มาถึงช่วงไฮไลท์ ตามธรรมเนียมคือปลาที่จับขึ้นมาได้ ต้องแปรสภาพเป็นอาหาร เน้นทำเมมูง่ายๆ ปลาย่าง ปลาต้ม ปลาชาบู แค่มีน้ำจิ้มรสแซ่บ กินคู่กับปลาสดๆ เนื้อหวานอย่าบอกใคร สามัคคีชุมนุมมากที่สุดก็ตอนนี้ สุกปุ๊บกินปั๊บ หายวับไปในพริบตา
พี่เสือ นักข่าวสงขลา
