หนุ่มวัย38 ปี ผุดไอเดียศึกษาทดลองเลี้ยงผึ้งโพรงรอบทั่วบริเวณสวนยางพารา จับขายได้ราคาดี สร้างรายได้เสริมหลังจากการทำสวนกรีดยางพารา
ที่ บ้านทุ่ง เขตเทศบาลเมืองสะเดา อ.สะเดา จ.สงขลา นาย อนุชา หมัดร่วม อายุ 38 ปี ชาวอำเภอสะเดา ได้ผุดไอเดียและใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์หลังจากทำสวนกรีดยางพารา โดยการเลี้ยงผึ้งโพรง ทั่วบริเวณภายในสวนยางของตัวเอง และ เลี้ยงบริเวณบ้านร่วมกว่า20ลัง
โดยการเลี้ยงผึ้งโพรงนี้ ก็อาศัยแนวคิดดูวิธีจากการเลี้ยงของเพื่อนก็เลยกลับมาทดลองเลี้ยงเองเล่นๆ แต่เกิดได้ผลตอบรับดีจึงขยายลังเพิ่งมาขึ้นทั่วสวนยางพารา ซึ่งตอนนี้ได้เลี้ยงเริ่มไว้มากกว่า 20ลัง อนาคตจากขยายเพิ่งอีกเป็น 100ลัง ซึ่งผึ้งเป็นผึ้งจากธรรมชาติที่อยู่ทั่วไปอาศัยหากินเกสรดอกไม้ภายในสวน เพราะนอกจากยางพาราก็ยังมีต้นกาแฟปลูกแซมสวนยางอีกด้วย
วัตถุในการเรียกผึ้งให้ลงมาอยู่ในรังคือ รังผึ้งที่เป็นสีขาวๆ นำมาเผาไฟจนมีกลิ่นหอม แล้วนำมาป้ายตามรังที่จัดวางไว้ ซึ่งขนาดของลังผึ้ง ก็ทำจากเศษไม้ผุพัง ขนาดกว้าง 25-30ซม. ยาว 40 ซม. เมื่อผึ้งเข้ามาอยู่ในลังแล้ว ประมาณ 3เดือน ก็สามารถเก็บน้ำผึ้งได้ โดย3-4ลัง จะได้น้ำผึ้งไม่ต่ำกว่า 3ขวด ปริมาณของน้ำผึ้งจะอยู่ที่ ขนาดรังผึ้งว่าเล็กใหญ่ ขนาดไหน
เมื่อครบ3เดือน ก็สามารถเก็บออกจำหน่ายเฉพาะน้ำผึ้ง ในราคาขวดละ 500 บาท น้ำผึ้งแท้สดๆมีรสชาติหวานหอม โดยเฉพาะน้ำผึ้งเดือน5 จึงเป็นที่ต้องการของกลุ่มลูกค้านำไปกินหรือเอาไปเป็นสวนผสมทำยาสมุนไพร
ซึ่งขั้นตอนในการจับผึ้ง หรือเก็บน้ำผึ้ง จะมีอุปกรณ์เฉพาะของการจับผึ้งเก็บน้ำผึ้ง คือ กาพ่นควัน สำหรับใส่ขุ่ยมะพร้าวจุดไฟให้เกิดควันไฟ แปรง ถุงมือยางขนาดหนา ชุดคลุมจับผึ้ง หลังจากการนั้นขั้นตอนการเก็บก็คือ การรมควันไปในโพรงผึ้ง เพื่อให้ผึ้งตื่นตัว บินออกแยกจากลัง และเปิดฝาลังผึ้ง และทำการตัดรังผึ้งออกมา อาส่วนที่เป็นเฉพาะน้ำหวาน ส่วนที่เป็นตัวอ่อนผึ้ง ก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลายเมนู
สำหรับผู้สนใจน้ำผึ้งหรืออยากเข้าชมการเลี้ยงผึ้งโพรง ที่บ้านทุ่ง อ.สะเดา สามารถติดต่อบังฮาดี อนุชา หมัดร่วม เบอร์โทร 084-4691214
พี่เสือ นักข่าวสงขลา
