อ่างทอง งานบุญขนมจีนโบราณชาวบ้านต่างร่วมใจกันนำแป้งร่วมกันทำขนมจีนโบราณ ทำน้ำพริก และน้ำยา เพื่อทำบุญเลี้ยงพระและแจกจ่ายให้แก่ชาวบ้าน
วันที่ 25 ต.ค. 66 ที่วัดสว่างอารมณ์ ตำบลสามง่าม อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง พบว่ามีชาวบ้านได้ออกมาร่วมบุญทำขนมจีนโบราณกันอย่างคึกคัก โดยชาวบ้านต่างร่วมใจกันนำแป้งขนมจีนมาร่วมกันทำขนมจีนโบราณ พร้อมทำน้ำพริก น้ำยา และผักปลาจำนวนมาก พร้อมอาหารคาวหวาน เพื่อทำบุญเลี้ยงพระวันขึ้น 11 ค่ำ เดือน 11 งานบุญประเพณีขนมจีนโบราณ วัดสว่างอารมณ์ และแจกจ่ายให้แก่ชาวบ้านเป็นงานบุญที่ทำสืบทอดต่อกันมาอย่างยาวนาน
จากการสอบถาม นาง ถวิน พร้อมเพียง อายุ 74 ปี เล่าให้ฟังว่า ประเพณีงานบุญขนมจีน หลวงพ่อพุด จันทโชโต อดีตเจ้าอาวาสวัดสว่างอารมณ์ ได้เป็นผู้คิดริเริ่ม เนื่องจากได้มีเรือที่บรรทุกข้าวสารอาหารแห้ง ได้ล่มลงกลางแม่น้ำน้อยหน้าวัดสว่างอารมณ์ ซึ่งตรงกับวันขึ้น 11 ค่ำ เดือน 11 หลวงพ่อพุด กลัวว่าข้าวสารที่จมน้ำไปจะเสียโดยเปล่าประโยชน์ จึงให้ชาวบ้านช่วยกันนำข้าวสารมาหมักเป็นแป้งทำขนมจีน ถวายเป็นภัตตาหารแด่พระสงฆ์ และแจกจ่ายให้แก่ชาวบ้านสืบทอดกันมา กว่า 60 ปี
กนกศักดิ์ / อ่างทอง
