อ่างทอง มะขวิดผลไม้ป่าโบราณที่กำลังจะถูกลืมปัจจุบันหาทานยาก เป็นผลไม้เปลือกแข็ง ลูกกลม ๆ รสชาติดี เปรี้ยวอมหวาน กลิ่นหอม มีเมือกหุ้มเมล็ด เคี้ยวแล้วกุบ ๆ แถมมีสรรพคุณทางยา
วันที่ 2 พ.ย. 66 ที่บริเวณหน้าบ้านเลขที่ 55 หมู่ที่ 3 ตำบลคลองวัว อำเภอเมือง จังหวัดอ่างทอง พบต้นสูงประมาณ 7 – 8 เมตร ซึ่งมะขวิดเป็นผลไม้ป่าโบราณที่กำลังจะถูกลืม ปัจจุบันหารับประทานยาก เป็นผลไม้เปลือกแข็ง ลูกกลม ๆ รสชาติดี เปรี้ยวอมหวาน กลิ่นหอม มีเมือกหุ้มเมล็ด เคี้ยวแล้วกุบ ๆ มีสรรพคุณทางยา พวกผู้ใหญ่ชอบกินมะขวิด เขาว่ากันว่ามะขวิดเป็นยาบำรุงกำลัง ทำให้สดชื่น เจริญอาหาร แก้อาการท้องเสีย และรักษาโรคทางเดินอาหาร
จากการสอบถาม นางสาว มณี ไรเกตุ อายุ 53 ปี เจ้าของบ้าน เล่าให้ฟังว่า คุณพ่อได้ปลูกต้นมะขวิดไว้บริเวณหน้าบ้านมานานกว่า 50 ปี สมัยเด็กในช่วงมะขวิดออกลูก จะมีเด็กและชาวบ้านมาเก็บลูกมะขวิดไปรับประทานกันเป็นประจำ ซึ่งหลายท่านอาจจะไม่เคยเห็นผล ต้น หรือเคยลิ้มรสผลมะขวิดที่สุกงอมเลย ส่วนหนึ่งคงเป็นเพราะค่อนข้างหายาก ไม่ใช่ผลไม้ทางการค้า ช่วงนี้เป็นหน้ามะขวิดออกผลผลิต ก็เฝ้ารอให้สุกงอมเต็มที่มะขวิดจะหลุดล่วงลงมา เด็ก ๆ สมัยก่อนก็จะเก็บไปรับประทานกันอย่างอร่อย บางคนก็โรยน้ำตาลนิดหน่อยรสชาติหวานอมเปรี้ยว
ในปัจจุบันนี้แทบไม่มีคนรู้จัก จะมีเพียงผู้สูงอายุเท่านั้นที่รู้จักมักนิยมกิน ซึ่มมะขวิดจะลูกกลม ๆ ขนาดกำปั้น ผิวเป็นขุยสีออกขาวปนสีชมพู เนื้อมีรสชาติดี เปรี้ยวอมหวาน กลิ่นหอม โดยที่บ้านของตนเองนั้นมีอยู่ 1 ต้น ปลูกมานนานกว่า 50 ปี ช่วงนี้ออกผลผลิตมาจำนวนมาก เมื่อผลสุกก็ตกลงมา เก็บไปขายตลาดเป็นการสร้างรายได้ ขายอยู่ที่ราคาผลละ 10 – 15 บาท ตามขนาดเล็กใหญ่ ลองแวะหาซื้อไปลองรับประทานกันก่อนที่จะถูกลืมไปตามกาลเวลา
กนกศักดิ์ / อ่างทอง
