สํานักงานจังหวัดตราดจัดประชุมชี้แจงกลุ่มประมงแปรรูปทุกประเภทพลังงานระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบเรือนกระจก หรือ พาราโบล่าโดม
ระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบเรือนกระจก (Greenhouse solar dryer) หรือที่ชาวบ้านทั่วไปนิยมเรียกว่า พาราโบล่าโดม เป็นระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ที่พัฒนาขึ้นโดย สํานักงานจังหวัดตราดพลังงานแสงอาทิตย์ เมื่อช่วงเช้าที่ผ่านมา ที่กลุ่มองค์กรชุมชนประมงท้องถิ่นตําบลหาดเล็ก หมู่ 1 บ้านคลองมะขาม ต.หาดเล็ก อ.คลองใหญ่ จ.ตราด โดยมี นายศรวุฒิ ขาวคม ประธานกลุ่มองค์กรประมงท้องถิ่น ต.หาดเล็ก พร้อมด้วยสมาชิกกลุ่มประมงแปรรูปอาหารทะเลให้การต้อนรับ นายนทสรวง เจริญสกุลวาณิชย์ เจ้าหน้าที่วิศวกรปฎิบัติการสํานักงานจังหวัดตราด พร้อมด้วยทีมงานเข้าร่วมกับชี้แจงระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ทดแทนและอนุรักษ์พลังงาน กระทรวงพลังงาน พาราโบล่าโดมสามารถใช้ในการทำแห้งผลิตภัณฑ์หลายชนิด
ได้แก่ กล้วยตาก ข้าวแต๋น ข้าวเกรียบ ข้าวฮางงอก พริกแห้ง เครื่องเทศอบแห้งสมุนไพรอบแห้ง เส้นขนมจีนแห้ง ใบเมี่ยง ปลาแล่ เมล็ดกาแฟ ผลไม้อบแห้ง เนื้อสัตว์อาหารทะเลแห้งและหมอนยางพารา เป็นต้ระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ จะประกอบด้วย โครงเหล็กโค้งเป็นรูปพาราโบล่ายึดติดบนพื้นคอนกรีต และปกคลุมด้วยแผ่นโพลีคาร์บอเนต ด้านหน้ามีประตู และช่องอากาศไหลเข้า ส่วนด้านหลังมีพัดลมระบายอากาศ ที่ทํางานโดยใช้ไฟฟ้าจากแผงโซลาร์เซลล์
ผลิตภัณฑ์ที่จะอบแห้งจะวางบนตะแกรงซึ่งอยู่บนชั้นเหล็กตามแนวยาวของโรงอบแห้ง สําหรับระบบอบแห้งขนาดใหญ่จะมีท่ออากาศจากเครื่องเผาไหม้แก๊ส (LPG gas burner) เพื่อให้ความร้อนเสริมซึ่งติดตั้งอยู่นอกระบบอบแห้งทางด้านหลังโดยมีหลังคาคลุมเพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการทั้งภาครัฐและเอกชน และผู้สนใจลงทุนติดตั้งใช้งานระบบอบแห้งแบบพาราโบล่าโดม และกระตุ้นให้เกิดการใช้เทคโนโลยีระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อลดการใช้พลังงานจากน้ำมัน แก๊ส และไฟฟ้าในกระบวนการอบแห้ง และเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์จากการอบแห้งด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ โดยให้การสนับสนุนงบประมาณบางส่วน เพื่อจะให้หันมาใช้ระบบพลังงานแสงอาทิตย์ ประโยชน์ของการใช้งานระบบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ เพื่อป้องกันฝุ่นละอองและแมลงเป็นผลิตภัณฑ์มีความสะอาดมากกว่าการอบแห้งแบบธรรมชาติเพื่อเพิ่มความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคและง่ายต่อการขอ อย.และประหยัดเวลาในการอบแห้งการผลิตในที่ประชุมชี้แจงในวันนี้ชาวกลุ่มและสมาชิกประมงแปรรูปอาหารทะเลให้ความสนใจเป็นจํานวนมมาก
/ภาพ/ข่าว วิเชียร ม่วงสี ผู้สื่อข่าวภูมิภาค จ.ตราด
