ที่ห้องประชุมพลอยจันท์ ชั้น 2 ศาลากลางจังหวัดจันทบุรี นายวิสุทธิ์ ประกอบความดี รองผู้ว่าราชการจังหวัดจันทบุรี เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการการคัดเลือกเมนูอาหารถิ่น
ของจังหวัด ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนายกระดับอาหารถิ่นสู่มรดกทางวัฒนธรรมและอัตลักษณ์ความเป็นไทย (Thailand Best Local Food) “รสชาติ…ที่หายไป The Lost Taste” จังหวัดจันทบุรี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 ครั้งที่ 2/2567 ผ่านระบบออนไลน์ ซึ่งสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดจันทบุรี ดำเนินการจัดประชุมขึ้นเพื่อร่วมรับรองผลโหวตที่ประชาชนให้คะแนนผ่านระบบออนไลน์ ตั้งแต่วันที่ 1-9 สิงหาคม 2567 สำหรับเมนูอาหาร 5 เมนู ที่ผู้ประกอบการร้านอาหารหรือผู้ที่สนใจส่งชื่อเมนูอาหารพื้นถิ่น เพื่อคัดเลือกเป็นเมนูอาหารถิ่นประจำจังหวัดจันทบุรี ประจำปี 2567 “1จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป “The Lost Taste” ได้แก่ 1) แกงส้มใบสันดาน 2)แกงเป็ดกะลา 3)ก๋วยเตี๋ยวผัดน้ำกุ้ง 4)ข้าวเกรียบอ่อนน้ำจิ้ม และ 5)ขนมโบ๋
ที่ประชุมมีมติรับรองผลโหวต 1 สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดจันทบุรี “รสชาติ…ที่หายไป The Lost Taste” จังหวัดจันทบุรี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 โดยเมนูที่ได้รับการโหวตสูงสุด คือ เมนูแกงส้มใบสันดาน ซึ่งสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดจันทบุรีจะจัดทำข้อมูล “เมนูแกงส้มใบสันดาน” ส่งไปยังกรมส่งเสริมวัฒนธรรม เพื่อจัดทำประกาศในระดับประเทศต่อไป
ภาพ/ข่าว จรัล บรรยงคเสนา จ.จันทบุรี 089-6767346
พสิษฐ์ เขม้นเขตวิทย์ รายงาน ศูนย์รวมข่าวภาคตะวันออก 062-7584334